Reportando-me a postagem em :
https://jorgecarrano.blogspot.com/2024/12/viva-natureza-sempre.html
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| Biri-biri |
E atendendo a pedido, publico receita da caipirinha feita com biri-biri.
Modo de preparo
1. Corte as pontas do
biri-biri e divida cada unidade ao meio;
2. Com a ponta da
faca, retire as sementes;
3. Coloque-os em um
copo, acrescente o açúcar e macere;
4. Adicione o gelo e a
cachaça;
5. Misture bem com uma
colher ou coqueteleira;
6. Despeje em um copo e saboreie.
Registro, entretanto, que via Google é possível encontrar outras
receitas que utilizam a fruta na culinária e em outros drinks.
Um comentário:
Não conheço a Praia da Mombaça, não conheço a fruta, e nunca tomei caipirinha feita com a biri-biri.
Estou me louvando na informação do amigo que lá está, em férias.
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