O título tem relação com quatro diferentes momentos em quatro diferentes restaurantes, localizados em diferente cidades e países.
O desencadeador foi o almoço, no "Dia dos Pais", no restaurante Coco Bambu, no Plaza Shopping.
O cardápio, extremamente variado e grande (ver link), levou-me a dúvidas porquanto pelo menos três ou quatro pratos aguçaram meu desejo.
https://cardapio.cocobambu.com/cardapio/245/bd79f15f-7d35-4dda-8f29-ac3e0641158c
Ainda bem que, alertado pelo filho já na véspera entrei no cardápio via internet. Então já cheguei com opções em mente.
O cardápio é extenso e as instalações amplas, com diferente ambientes.
Não obstante sua capacidade de atendimento a casa, segundo consta, está sempre cheia. Imagina numa data especial. Ainda é novidade, o que explica em parte.
Entre lagosta, paella, badejo e pratos com camarões, optei pela paella.
Foi um erro, como tinha diferentes modos de preparo, escolhi um que não me agradou.
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| Fotos da internet. Na época não tinha celular |
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| Fotos da internet. Na época não tinha celular |
Deus do céu, o que foi aquilo? Inesquecível, inenarrável.
Outra comparação defensável, a meu juízo, é com o Albamar, restaurante que sobreviveu à demolição do antigo Mercado do Largo de Moura, atual Praça Marechal Âncora, no Centro do Rio de Janeiro.
Frequentado por presidentes da República, e meu pai (😐), que nos levou a almoço lá quando eu acabara de deixar as calças curtas.
A comparação não é em relação às instalações, ou ao tamanho do menu, mas sim aos pratos de peixes e frutos do mar.
Já antecipo que também em relação ao Albamar (atual Ancoramar), o Coco Bambu também perde. Ou perderia, pois há muito não vou lá.
Neste dia onde almoçamos (parte da família), no citado restaurante aberto em 1933, aproveitamos para visitar o Museu do Amanhã, andar de VLT e lanchar na Colombo. UFA!!!
Outro restaurante, não menos tradicional, onde comi "coisas do mar", é (era?) o Camafeu de Óxossi, no Mercado Modelo, em Salvador.
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| Interior |
A moqueca de siri catado ainda permeia minhas papilas gustativas.
Hoje almocei feijão com arroz, bife e batata frita (😊😊😊). Sinal dos tempos.
Notas:
2 comentários:
Não que o feijão com arroz não possa ser um prato gostoso, além de nutritivo.
Coloque um paio, uma costelinha, toucinho fumeiro e carne seca e teremos um rato saboroso, com ou sem pimenta, a gosto.
Salientei porque em São Paulo, quando lá morei, aos sábados eu saia para comer feijoada. Aqui em Niterói Wanda cumpre a tarefa, com louvor.
Ontem fomos ao RIO GASTRONOMIA no Jóquei.
Espetacular em todos os sentidos : organização, atendimento, limpeza, banheiros, restaurantes, produtos, música ao vivo, entrada e saída .... e estava lotado !
Alguma delícias traçadas ontem, claro vendidas em porções pequenas na média de 30 a 35 reais : lasanha de costela, bolinhos de bacalhau, pastel de polvo, burger, arroz c mignon, arroz de camarão, manjar da Dna Henriqueta, pipoca de porco, comidas japonesas, bolinhos de costela, sanduba de galeto, whiskies, drinks de gin, caipirinhas, etc .... em tempo, éramos 5 !!
Um evento Nota 10 !
Ingressos a 70, velhinhos 35 reais. Termina hoje.
Detalhes aqui : https://oglobo.globo.com/projetos/riogastronomia/
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