Enchendo linguiça

Acabei me acostumando e tornando rotina publicar uma postagem diariamente.

Mas nem sempre tenho tempo, ou assunto ou colaboração de algum amigo ou parente, que vez ou outra preenchem este espaço com textos impregnados de amor, recheados de úteis informações, belas imagens ou requintado humor.

Então vou encher linguiça tratando de assuntos díspares ao sabor dos acontecimento recentes e do que me der na telha.

Começo pela neblina, bruma ou névoa, não sei qual é o nome mais adequado (ou mesmo se tanto faz) que hoje pela manhã tomou conta da orla da praia.

Não era muito densa mas o suficiente para não permitir, desde a praia das Flexas, vislumbrar o final da praia de Icaraí.

Esta ocorrência é mais comum do outro lado da baía. Muitas vezes, nas caminhadas matinais, principalmente no outono, não se consegue ver com nitidez a cidade do Rio de Janeiro. Por vezes fica inteiramente encoberta, por vezes enxergamos apenas as sombras das montanhas e edificações.

E a ressaca de ontem por influência da lua? Aqui foi forte, mas no costão da Av. Niemeyer, no Rio, foi muito pior, a ponto de destruir, jogando ao mar, parte da ciclovia recentemente inaugurada. 

Vitimou duas pessoas que por ali transitavam no momento e que caíram de uma altura de cerca de 10 metros.

Fenômenos naturais que provocam desastres. Geralmente agravados pela ação humana.

Pergunto aos engenheiros e arquitetos de plantão se não houve falha de projeto. Os cálculos estruturais deveriam levar em conta a possibilidade de marés mais altas, com ondas mais violentas, pegarem por baixo a ciclovia, sustentada por vigas que se apoiam nas pedras do quebra mar natural?

Ou isso é imprevisível?  Para as famílias das vítimas sempre haverá responsáveis. Quem poderá afirmar em contrário?

Outro assunto que me vem à mente, neste momento, é o massacrante número de programas culinários que invadiu as TVs, abertas ou por assinatura, neste momento.

Paola Carosella, jurada, chef
e dona de restaurante

São realities, gravados em estúdio, em residências, nos formatos clássicos (franquias), como o MasterChef, cujas versões americana, colombiana, australiana, argentina ou espanhola se alternam na programação. Sim, tem a versão brasileira também.

São cozinheiros profissionais ou atores e atrizes que se aventuram no mundo da culinária, como Rodrigo Hilbert, Carolina Ferraz e outros. E ainda Rita Lobo e Bela Gil. Putz! É muita gente, em vários canais, todos os dias, e nos mais variados horários.

Rodrigo e sua bela mulher Fernanda Lima

Já existiam estes programas há muito tempo, com a veterana "Palmirinha" e a Ana Maria Braga, mas agora temos uma epidemia.

E muitos chefs, brasileiros e estrangeiros têm seus próprios programas ou atuam como jurados em outros: Claude Troisgros, Olivier Anquier e mais alguns outros.

Claude Troisgros

Olivier Anquier

E os cozinheiros e doceiros estrangeiros cujos programas originais são gravados em seus países mas são retransmitidos aqui?

Saturou.

Viram, foi fácil, não acrescentei nada de novo, mas preenchi o espaço de um post sem ter que queimar a mufa, demonstrar cultura ou recorrer ao Google, senão para as imagens  que ilustram o texto.